「ゆきのはな」は庄内産の風味豊かなそばで作った乾そばです。
JA庄内みどり管内では平成24年からそばの生産が拡大しました。8月上旬に種をまいたそばは、9月中旬になると白い雪のような花を畑いっぱいに咲かせます。そして10月、昼夜の温度差がいっそう風味を豊かにしました。生そばのような風味をどうぞお楽しみください。
【以下のセット内容からお選びください】
◎乾そば「ゆきのはな」5把 + めんつゆとび魚(2倍濃縮)1本セット: 2,880円
◎乾そば「ゆきのはな」10把セット: 3,580円
◆庄内そば「ゆきのはな」
名称: そば(乾そば)
原材料: 小麦粉、そば粉(庄内産)、食塩
内容量: 200g/1把
賞味期限: 製造から1年
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存
調理方法: 100gあたり1リットル以上の沸騰したお湯で7~8分ゆでてください。